2025-2026 学年五年级下册人教版《劳动教育》教学设计合集.docxVIP

2025-2026学年五年级下册人教版《劳动教育》教学设计合集

五年级下册《劳动教育》全册目录（人教版）

第一单元生活自理爱劳动

劳动项目一：煮饺子

劳动项目二：套被罩

第二单元生产劳动我爱学

劳动项目三：对称剪纸

劳动项目四：用旧筷子制作防烫锅垫

劳动项目五：制作劳动作品集

第三单元服务他人我能行

劳动项目六：种多肉植物装饰教室

劳动项目七：为奶奶做一杯酸奶

劳动项目八：制作校园提示牌

第四单元公益劳动我参与

劳动项目九：组织劳动主题演讲大会

劳动项目十：校园节约行为小调查

第1课：煮饺子（第一单元·生活自理）

一、教学目标

劳动观念：认识家务劳动价值，体会父母辛劳，愿意主动分担家务。

劳动能力：学会煮饺子的完整流程，掌握“冷水下锅、水开点水、熟后捞出”关键技能。

劳动习惯与品质：养成按步骤操作、注意安全、整洁卫生的习惯，做事认真细致。

劳动精神：不怕麻烦、勇于实践，体验劳动带来的成就感。

二、教学重难点

重点：煮饺子的步骤与火候控制。

难点：判断饺子生熟、防止粘连与溢锅。

三、课前准备

教师：电磁炉/电陶炉、锅、漏勺、盘子、生饺子、清水、围裙、手套、PPT（步骤图+安全提示）。

学生：围裙、抹布；提前观察家人煮饺子过程。

四、教学过程（40分钟）

（一）导入（5分钟）

谈话：“你吃过饺子吗？谁煮过饺子？煮饺子需要注意什么？”

揭示课题：煮饺子，明确本课任务：学会安全