学童营养指导;摘要;(一)为什么要谈学童
营养与健康???;学生饮食存在
严重营养失衡问题;;
中国青少年研究中心少年儿童研究所所长孙宏艳介绍,数据统计显示,目前中国有40~60%左右的孩子存在挑偏食等不良饮食行为,不注重饮食结构,致使营养失衡。
不仅容易造成孩子营养不良、发育迟缓,还会致使孩子普遍缺乏B族维生素。
;;;B族缺乏--主要是B2
口腔溃疡;蛋白质--能量不足;;
好吃零食、甜食在学生中是存在的,这样的饮食对学生的身体受到极大的伤害。因“饮食”不科学、不卫生所导致的疾病已成为当今的主要健康问题。
;;;所进食品种类、数量都很少。大多数学生一天所食食品少于3类,蛋白质、
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