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学校食品安全与营养健康管理规定

为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《》等法律法规要求，切实保障在校师生食品安全与营养健康，维护正常教育教学秩序，结合本校实际，制定本管理规定。本规定适用于学校食堂、供餐单位及校内其他食品经营场所（以下简称食品经营主体）的食品安全与营养健康管理工作。

第一章组织与职责

第一条管理机制

学校实行食品安全与营养健康校长负责制，校长为第一责任人，全面统筹食品安全与营养健康工作。设立食品安全与营养健康管理委员会（以下简称管委会），由分管副校长任主任，成员包括后勤处负责人、校医室主任、教师代表、家长委员会代表、学生代表等，负责审议食品安全与营养健康重大事项，每学