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2024年餐厅卫生制度.pdfVIP

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  • 2026-04-27 发布于河北
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2024年餐厅卫生制度.pdf

    2024年餐厅卫生制度.餐厅卫生制度

    餐厅卫生制度篇1

    餐厅是学生进餐的场所，保持餐厅的环境清洁、卫生，是保证学生正常进餐和学生食品卫生

    安全的重环节.为此，特制定餐厅卫生管理制度：

    一、餐厅必须保持清洁、卫生，做到地面无垃圾、油污，墙直、屋顶无蛛网，桌子、板凳无

    油污、灰尘等。

    二、餐厅由食堂承包人指定责任心强，工作负责的同志负责打扫餐厅的清洁卫生.

    三、餐厅清洁卫生在每餐前后都进行打扫，保证学

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