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作物栽培学各论考试复习题及答案

一、名词解释

1.水稻安全齐穗期：指在水稻抽穗扬花期，日平均气温连续3天不低于20℃（粳稻）或22℃（籼稻）的最后一个安全时段，确保扬花授粉不受低温危害，是确定水稻播种期和品种选择的重要依据。

2.小麦春化作用：小麦种子萌发或幼苗期需经历一定时间的低温（0-10℃）才能正常抽穗结实的生理过程，根据对低温的敏感程度分为冬性、半冬性和春性品种。

3.玉米棒三叶：玉米果穗着生节位及其上下各1片叶（即穗位叶、穗上叶、穗下叶），是玉米籽粒灌浆期光合产物的主要来源，其面积和功能期直接影响产量。

4.棉花蕾铃脱落率：棉花生育期内脱落的蕾、铃数量占总蕾铃数的百分比，正常脱落率一般为60%-70%，超过此范围则可能由管理不当或环境胁迫导致。

5.油菜感温性：油菜通过春化阶段对温度的反应特性，分为冬性（需0-5℃30-40天）、半冬性（需5-15℃20-30天）和春性（需10-20℃15-20天），影响品种的适播期和区域适应性。

6.马铃薯块茎形成期：从匍匐茎顶端停止伸长到块茎体积和重量快速增长的阶段，需昼夜温差大、光照充足、土壤湿润疏松的环境，是决定块茎数量和大小的关键期。

7.大豆鼓粒期：大豆胚珠受精后，子叶细胞分裂和干物质积累的阶段，约占全生育期的1/3，需充足的光合产物供应，缺水或缺肥会导致瘪粒率增加。