沪教九级化学全册同步导学第六章溶解与乳化.pptxVIP

沪教九级化学全册同步导学课件第六章溶解与乳化PPT;第1课时溶解与乳化;问题导学;知识点一物质在水中的分散

;2．溶解

(1)定义：溶解是指物质以________或________形式均匀分散到另一种物质中的过程。

(2)加快固体物质在水中溶解速率的的方法

①溶解时不断搅拌或振荡；②________________________；

③________________________。

;3．溶液

物质溶解后形成的________、________的混合物叫作溶液。;探究点一化学帮助我们正确认识物质;[问题探究];[归纳提升];[课堂速记];[问题探究];;[归纳提升];;[问题探究];[归纳提升];[总结提升];2．悬浊液、乳浊液、溶液的区别

(1)悬浊液、乳浊液的特点为：许多分子的集合体，不均一、不稳定，静置后会分层。

(2)溶液的特征：均一性、稳定性。;[课堂速记];核心一悬浊液、乳浊液、溶液

;【方法点拨】①溶液是混合物；②均一、稳定的液体不一定是溶液，如水是纯净物，不是溶液；③溶液一般是透明的，但不一定无色，如硫酸铜溶液是蓝色的，氯化铁溶液是黄色的。

;知识点二乳化现象及其应用

;[情景展示];[问题探究];[归纳提升];[课堂速记];[继续探究];[思考交流];[归纳提升];;[解析]用