(2026)食堂食品采购询价制度(3篇).docxVIP

(2026)食堂食品采购询价制度(3篇)

食堂食品采购询价制度一

一、总则

为规范食堂食品采购询价工作，确保采购到质优价廉的食品，保障食堂食品安全和正常运营，特制定本制度。本制度适用于食堂所有食品采购的询价活动。

二、询价人员及职责

1.询价小组组成

成立专门的食堂食品采购询价小组，小组成员包括食堂管理人员、财务人员以及至少一名职工代表。食堂管理人员负责对食品的质量、规格、数量等需求进行明确和沟通；财务人员负责对价格的合理性、资金的使用等进行审核和监督；职工代表则从使用者的角度对食品的质量和性价比提出意见和建议。

2.询价人员职责

询价小组成员应具备良好的职业道德和专业素养，严格遵守询价制