生猪屠宰供应商评价制度.docVIP

生猪屠宰供应商评价制度

第一章总则

第一条本制度依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》等相关国家法律法规，参照行业质量管理体系标准，结合集团母公司关于供应链风险防控的统一要求，以及公司为规范生猪屠宰业务流程、提升供应商管理水平、防控经营风险的内部管理需求，制定本制度。

第二条本制度适用于公司各部门、下属单位及全体员工，覆盖生猪屠宰业务全流程的供应商选择、评估、管理、监督及退出等环节，包括但不限于采购部门的供应商资质审核、生产部门的现场管理、质检部门的检测监督、财务部门的付款审核等场景。

第三条本制度涉及以下核心术语：

（一）“XX专项管理”指公司为防控生猪屠宰供应链风险，对供应商全生命周期实施的管理活动，涵盖资质准入、过程监控、绩效评价及动态调整等机制。

（二）“XX风险”指因供应商管理不善可能导致的食品安全隐患、质量事故、合规处罚等潜在损失，分为一般风险（如资质过期、记录不全）和重大风险（如使用违禁药品、生产设备缺陷）。

（三）“XX合规”指供应商及其产品、服务符合国家法律法规、行业标准及公司内部规范的统一要求，包括证照齐全、操作规范、信息披露真实等维度。

第四条生猪屠宰供应商评价管理应遵循以下原则：

（一）全面覆盖：所有供应商必须纳入评价体系，确保评价范围无遗漏；

（二）责任到人：明确各层级、各部门在评价管理中