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农产品质量监测与风险评估体系构建

目录

内容概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

1.4研究方法与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

农产品质量监测体系构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

2.1监测体系框架设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

2.2监测点位布设与采样方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.3检测指标与标准制定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

2.4检测技术与设备应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

2.5数据管理与信息平台建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

农产品风险评估体