T∕SNL∕T 0052-2026 皮山红羊 羊肉生产标准.docxVIP

ICS65.020.30CCSB43T/SNLT团体标准0052-2026T/SNLT皮山红羊羊肉生产标准2026-03-312026-04-01实施发布石河子农产品流通协会发布

ICS65.020.30

CCSB43

T/SNLT

团

体

标

准

0052-2026

T/SNLT

皮山红羊

羊肉生产标准

2026-03-31

2026-04-01实施

发布

石河子农产品流通协会

发布

T/SNLT0052-2026目次前 言 III1234范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1产地环境要求 24.14.24.3养殖区域选址 2环境质量管控 2养殖场地布局

T/SNLT0052-2026

目

次

前 言 III

1

2

3

4

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

产地环境要求 2

4.1

4.2

4.3

养殖区域选址 2

环境质量管控 2

养殖场地布局 3

5

品种选育与养殖管理 3

5.1

5.2

5.3

品种选育 3

饲养管理 3

防疫与保健 3

6

屠宰加工 4

6.1

6.2

6.3

屠宰企业资质与基本要求 4

屠宰工艺要求 4

加工卫生控制 5

7

分割分级 5

7.1

7.2

7.3

分割要求 6

分级标准 6

分级工作要求 6

8

包装 6

包装材料 6

包装要求 7

贮存 7

贮存期 7

贮存场地管理 7

9

运输 8

运输车辆