2026年4月护士资格考试《护理营养》押题试卷（单套）.docxVIP

2026年4月护士资格考试《护理营养》押题试卷（单套）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共50分）

1.人体每日所需能量的主要来源是？

A.维生素

B.矿物质

C.蛋白质

D.碳水化合物

2.下列哪种营养素是人体内不能合成，必须从食物中摄取的？

A.脂肪酸

B.胆固醇

C.维生素A

D.必需氨基酸

3.以下关于基础代谢率的描述，正确的是？

A.在清醒安静、空腹状态下测定的能量消耗率

B.人体在剧烈运动时的能量消耗

C.仅为维持生命所必需的最低能量消耗

D.食物热效应所引起的能量消耗

4.人体内含量最多的矿物质是？

A.钙

B.钾

C.氯

D.铁

5.婴幼儿期对能量和营养素需求高的原因是？

A.体温调节能力差

B.生长发育迅速

C.活动量小

D.食物热效应低

6.孕妇早期（孕前3个月至孕早期）膳食中，应优先保证摄入充足的？

A.维生素C

B.叶酸

C.脂肪

D.蛋白质

7.适合糖尿病患者的烹饪方法是？

A.煎炸

B.烤制