中国防癌健康生活方式守则2026版.ppt

糖分摄入与代谢疾病08高糖饮食与癌症的关联研究代谢失衡与肥胖过量糖分摄入导致能量过剩，引发内脏脂肪堆积，而内脏脂肪分泌的促炎性物质（如IL-6、TNF-α）可能增加乳腺癌、结肠癌等风险。高糖饮食刺激胰岛素和胰岛素样生长因子-1（IGF-1）分泌，促进细胞增殖并抑制凋亡，与乳腺癌、胰腺癌等恶性肿瘤的发生相关。癌细胞依赖糖酵解获取能量，高糖环境为其提供充足葡萄糖，加速癌细胞生长和转移，如结直肠癌和卵巢癌。胰岛素与IGF-1通路Warburg效应含糖饮料替代方案推荐天然甜味食物替代用新鲜水果（如苹果、梨）或低糖水果（莓类）替代精制糖，既满足甜味需求又补充膳食纤维和维生素。02