烟草加工与质量检验手册.docx

烟草加工与质量检验手册

第1章烟草原料质量分级与检验

1.1烟草原料的感官检验与理化指标初筛

感官检验是判断原料是否合格的第一道防线，要求检验人员具备敏锐的嗅觉和触觉，重点观察叶片是否新鲜、有无霉变、炭化或焦糊痕迹，叶片色泽是否均匀，条烟是否带有典型的烟草香气而非霉味或酸味。针对水分含量，必须使用电子水分仪进行精确测量，标准规定新鲜烟叶水分应控制在10.5%~11.5%之间，若超过12%则视为不合格，需立即剔除并记录原因。

在理化指标初筛阶段，需使用便携式水分仪快速测定原料含水率，将读数与标准值（如11.2%）进行比对，若偏差超过±0.5%则判定为不合格，并需重新取样