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《钝吻黄盖鲽》标准立项修订与发展报告

钝吻黄盖鲽标准发展报告

EnglishTitle:DevelopmentReportontheStandardforYellowfinSole(Pseudopleuronectesyokohamae)

摘要

钝吻黄盖鲽（Pseudopleuronectesyokohamae）作为一种重要的经济海水鱼类，在我国北方沿海地区具有广泛的养殖和捕捞基础，其标准化工作对于规范产业发展、提升产品质量、保障食品安全具有重要意义。本报告基于国家标准计划《钝吻黄盖鲽》（计划号T-326）的立项背景，系统梳理了该标准的制定历程、技术