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2025年公共营养师职业技能试题及参考答案.docx

2025年公共营养师职业技能试题及参考答案.docx

    2025年公共营养师职业技能试题及参考答案

    一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

    1.中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）的核心基础指标是（）

    A.推荐摄入量（RNI）

    B.平均需要量（EAR）

    C.可耐受最高摄入量（UL）

    D.适宜摄入量（AI）

    2.与成年人群相比，婴幼儿群体特有的必需氨基酸是（）

    A.蛋氨酸

    B.赖氨酸

    C.组氨酸

    D.苏氨酸

    3.成年人群长期缺乏维生素D易引发的典型疾病是（）

    A.佝偻病

    B.骨质软化症

    C.癞皮病

    D.坏血病

    4.根据《中国居民膳食指南（2022）》，成

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