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2026年营养师《营养指导》真题汇编

姓名：_____?准考证号：_____?得分：______

一、单选题（总共10题，每题2分）

1.营养指导的核心目标是？

A.增加食物摄入量

B.改善营养状况和健康水平

C.减少食物浪费

D.提高运动量

2.以下哪种食物是优质蛋白质的来源？

A.粗粮

B.豆制品

C.油炸食品

D.糖果

3.膳食纤维的主要功能是？

A.提供能量

B.促进肠道蠕动

C.增加饱腹感

D.提供维生素

4.以下哪种营养素缺乏会导致贫血？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素B12

D.维生素D

5.营养过剩的主要危害是？

A.营养不良

B.肥胖

C.贫血

D.骨质疏松

6.儿童青少年营养指导的重点是？

A.控制体重

B.促进生长发育

C.减少糖摄入

D.增加蔬菜摄入

7.孕期营养指导的关键是？

A.增加蛋白质摄入

B.减少脂肪摄入

C.控制总能量摄入

D.增加钙摄入

8.老年人营养指导的重点是？

A.增加碳水化合物摄入

B.减少盐摄入

C.增加维生素D摄入

D.增加膳食纤维摄入

9.营养指导的常用方法是？