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农艺师专业知识《蔬菜栽培》考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.下列蔬菜中属于十字花科的是（）

A.番茄B.黄瓜C.白菜D.茄子

答案：C

2.蔬菜种子发芽的最适温度范围通常为（）

A.5-10℃B.15-30℃C.35-40℃D.45-50℃

答案：B

3.设施栽培中，番茄“脐腐病”主要由（）缺乏引起

A.氮B.磷C.钾D.钙

答案：D

4.黄瓜嫁接常用的砧木是（）

A.黑籽南瓜B.瓠瓜C.野生番茄D.菜豆

答案：A

5.属于短日照蔬菜的是（）

A.萝卜B.白菜C.豇豆D.菠菜

答案：C（注：豇豆需12小时以下日照促进开花）

6.叶菜类蔬菜需肥特点是（）

A.需氮为主B.需磷为主C.需钾为主D.均衡需肥

答案：A

7.穴盘育苗中，基质pH值应控制在（）

A.4.5-5.0B.5.5-6.5C.7.0-7.5D.8.0-8.5

答案：B

8.露地春番茄定植的安全界限是（）

A.地温稳定通过5℃B.地温稳定通过10℃

C.气温稳定通过15℃D.气温稳定通过20℃

答案：B

9.下列属于喜温性蔬菜的是（）

A.芹菜B.结球甘蓝C.辣椒D.菠菜

答案：C

10.蔬菜连作障碍的主要成因不包括（）

A.土壤养