2025年疾控中心食品卫生岗招聘笔试题目（附答案）.docx

2025年疾控中心食品卫生岗招聘笔试题目（附答案）

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.根据《中华人民共和国食品安全法（2021修正）》，下列不属于食品安全法定定义范畴的是（）

A.食品无毒、无害

B.符合应当有的营养要求

C.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

D.食品感官性状（口感、色泽）符合消费者预期

2.按照我国食源性疾病暴发判定标准，同一暴露因素、同一时间段内出现（）例及以上相同临床表现的食源性疾病病例，即可判定为暴发。

A.1

B.2

C.3

D.5

3.下列食品污染类型中，属于