原创力文档- 2
- 0
- 约5.47万字
- 约 69页
- 2026-05-02 发布于河北
- 举报
三级营养师考试复习知识点题库200道（含答案）
简答题
1.简述保健食品降低血的作用原理。
答案：（1）降低血清胆固醇。膳食纤维影响胆固酹吸收,燕麦、玉米、蔬菜等含膳
食纤维高的食物具有辅助降血作用。植物固醇如菜油固醇、谷固醇和豆固醇等,
在结构上与胆固醇有相似性,也可降低胆固醇的吸收,是降低LDL—胆固醇的重
要因子之一。（2）降低血浆三酰甘油（甘油三酯）。膳食成分主要是通过改变肝脏
分泌极低密度蛋白一甘油三酯的速度,影响空腹血甘油三酯浓度。
2.传播
答案：传播是
您可能关注的文档
- 2015年造价员《土建工程》备考模拟题.pdf
- 临床医学检验技术(师)：骨髓细胞学检查的临床意义考试题库.pdf
- 临床医学检验技术(师)：检验技术考试题库二.pdf
- 临床医学检验技术(师)：浆膜腔积液检验试题预测二.pdf
- 临床医学检验技术(师)：临床检验基础必看题库知识点.pdf
- 临床医学检验技术(师)：临床检验基础考试题五.pdf
- 临床医学检验技术(师)：临床检验基础试题及答案二.pdf
- 临床医学检验技术(师)：临床免疫学检验考试题二.pdf
- 临床医学检验技术(师)：临床生物化学检验试题及答案一.pdf
- 临床医学检验技术(师)：临床血液学检验必看考点五.pdf
- 2026年大数据在智能交通中的应用与发展报告.docx
- 2025年中移铁通有限公司甘肃分公司社会招聘笔试历年参考题库附带答案详解.docx
- 2026年智能手表行业技术发展趋势报告[001].docx
- 2025年中国铁路上海局集团有限公司阜阳北站货运检查员实习生招聘10人笔试历年参考题库附带答案详解.docx
- 2026年家政服务行业养老护理服务现状与趋势报告[001].docx
- 2025年井冈山市人力资源服务有限公司面向社会公开招聘办证员笔试历年参考题库附带答案详解.docx
- 二年级下数学期末质量检测卷《青岛五四版》.docx
- 2025年5月广东中山市香山古城运营管理有限公司招聘1人笔试历年参考题库附带答案详解.docx
- 2026年专精特新企业研发补助政策解读报告.docx
- 2026年食品智能加工设备创新报告.docx
文档评论（0）