2025年牛羊定点屠宰检疫员岗位考核试题及答案.docx

2025年牛羊定点屠宰检疫员岗位考核试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.我国现行法定牛羊屠宰检疫执行的技术规程是（）

A.2010年版《牛羊屠宰检疫规程》

B.2023年农业农村部修订版《牛羊屠宰检疫规程》

C.2019年版《中华人民共和国动物防疫法》

D.2022年版《牛羊屠宰管理办法》

答案：B

解析：2023年农业农村部修订印发《生猪屠宰检疫规程》《牛羊屠宰检疫规程》等4项检疫技术规程，替代2010年旧版规程，是当前牛羊屠宰检疫的法定技术依据；选项C、D为动物防疫领域法律法规，不属于专项检疫技术规程