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江门市2026市场监督管理局_食品安全法考试试题(含答案).docx

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    江门市2026市场监督管理局食品安全法考试试题（含答案）

    总分：100分考试时间：120分钟

    一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）

    1.根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责，应当依照法律、法规和（）从事生产经营活动。

    A.部门规章

    B.食品安全标准

    C.行业惯例

    D.企业制度

    2.食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由（）制定并公布。

    A.国务院卫生行政部门

    B.国家市场监督管理总局

    C.省级人民政府

    D.食品行业协会

    3.预包装食品的标签上应当标明的事项不包括（）。

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