金华市2026市场监督管理局_食品安全法考试试题(含答案).docx

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金华市2026市场监督管理局食品安全法考试试题(含答案)

满分:100分

考试时间:90分钟

一、单项选择题(共20题,每题2分,共40分)

1.《中华人民共和国食品安全法》的立法宗旨是()

A.保障公众身体健康和生命安全

B.促进食品产业快速发展

C.规范食品广告行为

D.提高食品企业利润

2.食品生产经营者应当建立(),定期对食品安全状况进行检查评价。

A.食品安全自查制度

B.食品召回制度

C.食品追溯体系

D.食品安全事故处置方案

3.下列哪项不属于禁止生产经营的食品?()

A.用非食品原料生产的食品

B.

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