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小学礼仪课堂教案：吃饭的讲究

一、课程名称

吃饭的讲究——小学生餐桌礼仪养成

二、授课对象

小学中年级（三、四年级）学生

三、课时安排

1课时（约40分钟）

四、教学目标

1.认知目标：使学生了解日常进餐过程中的基本礼仪规范，知道“吃饭有讲究”不仅仅是吃饱，更是一种尊重自己与他人的表现。

2.技能目标：引导学生初步掌握餐前准备、餐中行为及餐后整理的基本礼仪要领，并能尝试在实际生活中运用。

3.情感目标：培养学生爱惜粮食、尊重他人劳动、礼貌待人的良好品质，感受文明进餐带来的愉悦氛围。

五、教学重难点

1.教学重点：掌握餐前、餐中、餐后的基本礼仪规范，特别是用餐过程中的行为举止，如入座、取餐、咀嚼、交谈等。

2.教学难点：理解各项礼仪背后所蕴含的尊重与体谅，并能内化为自觉行为，在不同场合（家庭、学校、亲友家）灵活运用。

六、教学准备

1.教师准备：PPT课件（包含图片、情景短片或动画）、餐桌礼仪相关的小故事、情景模拟所需的简单道具（如玩具餐具、小围裙等）、“礼仪小标兵”奖励贴纸。

2.学生准备：回忆自己在家或学校吃饭时的情景，思考哪些行为是受欢迎的，哪些可能需要改进。

七、教学过程

（一）趣味导入，激发兴趣(约5分钟)

1.猜谜导入：“有个好朋友，每天陪着我，饿了找它去，吃饱精神足。”（谜底：饭/食物）