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2025公共营养师技能押题题库及答案

一、案例分析题（每题20分，共60分）

1.某成年男性，身高175cm，体重85kg，从事办公室工作，活动量较少。请根据他的身体状况，分析其营养需求，并给出合理的饮食建议。

2.一位患有糖尿病的老年人，血糖控制不稳定。请制定一份适合他的一日饮食计划，包括早餐、午餐、晚餐和加餐，同时说明饮食控制的要点。

3.某孕妇，孕周32周，产检时发现胎儿发育偏小。请分析可能导致胎儿发育偏小的营养因素，并为孕妇制定一份增加胎儿体重的营养方案。

二、简答题（每题20分，共40分）

1.简述蛋白质的营养作用及不同人群对蛋白质的需求特点。

2.如何根据食物的血