食品安全主题 (29).pptVIP

汽水、可乐类食品,主要危害是汽水、可乐类食品,主要危害是:一．含磷酸、碳酸,会带走体内大量de钙；二．含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐.方便类食品(主要指方便面和膨化食品)方便类食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:一．盐分过高,含防腐剂、香精,损肝；二．只有热量,没有营养.罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),主要危害是:一．破坏维生素,使蛋白质变性；二．热量过多,营养成分低.话梅蜜饯类食品(果脯)话梅蜜饯类食品(果脯),主要危害是:一．含三大致癌物质之一:亚硝酸盐；二．盐分过高,含防腐剂、香精,损肝.冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),主要危害是:一．含奶油极易引起肥胖；二．含糖量过高影响正餐.烧烤类食品烧烤类食品,主要危害是:一．含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)；二．一只烤鸡腿等于六零支烟de毒性；三．导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担.四我们该怎么做?保质期和保存期如何选购食品如何选购饮料饮用牛奶注意事项养成良好de饮食卫生习惯一．到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾de“三无”食品.二．购买正规厂家生产de食品,尽量选择信誉度较好de品牌.三．仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表