排查走私肉品加强行业自律的通知.docVIP

湖南省冷链物流行业协会文件

湘冷协字（2015）11号

关于排查走私冷冻肉品、加强行业自律

的紧急通知

各会员单位：

近年来，以“过期肉”为代表的冷冻肉品走私已成为公共安全隐患，特别是近段时间媒体有关走私冷冻肉品的报道引起社会广泛关注。冷链物流行业肉类食品的生产经营者，有维护食品安全的社会责任。为加强行业自律，维护食品安全，促进企业依法依规健康经营，根据国家食品药品监管总局、海关总署、公安部7月12日文件精神，现就排查走私冷冻肉品、加强行业自律有关事宜通知如下：

一、认真开展自查

冷库储存单位、肉品经营单位、以肉品为原材料的加工单位，重点对2014年以来承储、采购、销售冷冻肉品的来源、数量和销售去向，进行自我检查，对是否存在储存、采购、销售走私冷冻肉品作出结论。

欢迎会员单位将自查结果在协会的官方网站上公布。

二、积极配合有关监管部门的监督检查

对政府有关监管部门的监督检查，各会员单位应当积极配合；对发现的问题，在监管部门的指导下妥善处理。

三、接受协会监督检查

协会将组织对相关会员单位进行抽查，根据协会章程，会员单位有义务接受协会的自律性检查，各会员单位应予积极配合。

四、完善和落实保障食品安全的机制和措施

各有关单位在自查的基础上，应进一步完善和落实保障食品安全的机制和措施，特别是储存单位，应加强对经营客户的检查监督。

欢迎会员单