3.3.2 醛 酮 课件-高二下学期化学人教版(2019)选择性必修3.pptxVIP

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3.3.2 醛 酮 课件-高二下学期化学人教版(2019)选择性必修3.pptx

醛酮第2课时第三节醛酮

1.掌握常见醛的性质及氧化过程中的定量关系。2.认识甲醛对环境和健康的影响,关注有机化合物安全使用的问题。3.掌握酮的结构特点、性质及应用。1.常见醛的性质及氧化过程中的定量关系。2.酮的结构特点及性质。学习目标学习重难点

情境引入——生活中的醛卤料包中的佐料具有特殊的香味,使得卤菜香飘四溢。

环节一:认识常见醛的性质1.醛的概念及通式定义通式官能团分类醛基(-CHO)跟烃基(或氢原子)相连的化合物。R-CHOCOHR-CHO或-C-HO饱和醛、不饱和醛脂肪醛芳香醛多元醛醛一元醛CnH2n+1-CHO饱和一元醛

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