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1+X运动营养师模拟试题含参考答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.以下哪个运动强度糖供能的比例最高

A、最大摄氧量60%

B、最大摄氧量25%

C、最大摄氧量90%

D、最大摄氧量40%

正确答案：C

2.左旋肉碱主要存在于（）

A、牛奶

B、大米

C、绵羊肌肉

D、面包

正确答案：C

3.具有抗中枢神经疲劳的补剂是（）

A、分离乳清蛋白

B、谷氨酰胺

C、支链氨基酸

D、肌酸

正确答案：C

4.减脂人群每天每公斤体重摄入多少kcal()

A、25

B、35

C、30

D、20

正确答案：C

5.以下哪些不属于双糖（）

A、麦芽糖

B、蔗糖

C、低聚糖

D、乳糖

正确答案：C

6.增肌人群饮食糖、蛋、脂的比例为()

A、4:2:4

B、5:2:3

C、5:3:2

D、6:2:2

正确答案：D

7.构成人体蛋白质有（）氨基酸

A、24

B、18

C、20

D、15

正确答案：C

8.力量项目每天每公斤体重摄入（）克糖

A、4-7克

B、6-9克

C、4-6克

D、5-8克

正确答案：D

9.共轭亚油酸的特点不包括（）

A、促进雄性激素分泌，促进肌肉合成

B、显著增加人体肌红蛋白，提高贮存及转运氧气的能力，让运动训练更有效

C、必须从食物中摄取的，人体不可缺少的脂肪酸之一

D、促进脂肪氧化分解，促进人体蛋白合成

正确答案：A

10.减脂