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2025年营养师资格考试公共营养学专项训练（附答案）.docx

2025年营养师资格考试公共营养学专项训练（附答案）.docx

    2025年营养师资格考试公共营养学专项训练（附答案）

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题1分，共20分）

    1.人体内含量最多的营养素是

    A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.水溶性维生素

    2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素B1B.维生素B2C.维生素CD.维生素A

    3.人体每日所需能量中，碳水化合物提供的能量应占总能量的

    A.10%B.30%C.50%D.70%

    4.下列哪种食物是优质蛋白质的来源？

    A.淀粉B.油脂C

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