《全谷物食品中多酚含量的测定 分光光度法》团体标准编制说明_.docx

中国粮油学会团体标准

全谷物食品中多酚含量的测定

分光光度法

（征求意见稿）

编制说明

标准起草组

2026年1月

1

《全谷物食品中多酚含量的测定分光光度法》编制说明

1．工作简况（包括任务来源、协作单位、主要工作过程、标准主要起草人及其所做的工作等）

1.1任务来源（包括标准下达计划、标准计划项目调整、标准制修订的背景、必要性和重要意义等）

1.1.1标准下达计划（包括标准下达计划文件、标准名称、第一起草单位等）

本项目由中国粮油学会[2025]1号文《关于发布中国粮油学会2024年团体标准立项公告的通知》，标准立项名称为《全谷物食品中多酚含量的测定分光光度法》