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2025年校园食品安全隐患排查工作总结报告(2篇)

2025年校园食品安全隐患排查工作总结报告

为切实保障广大师生的饮食安全和身体健康，有效防范食品安全事故的发生，营造安全、健康的校园饮食环境，我校在2025年全面开展了校园食品安全隐患排查工作。现将本年度的排查工作情况总结如下：

一、工作开展情况

（一）组织领导与制度建设

为确保校园食品安全隐患排查工作的顺利开展，学校成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，后勤部门负责人、食堂管理人员、各年级主任等为成员的食品安全工作领导小组。领导小组定期召开专题会议，研究部署食品安全排查工作，明确各成员的职责分工，确保工作落实到人。

在制度建设方面，学校进一步完善了各项食品安全管理制度，包括食品采购索证索票制度、食品储存管理制度、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒保洁制度、食品安全自查制度、从业人员健康管理制度等。同时，修订了《校园食品安全突发事件应急预案》，明确了应急处置流程和各部门的职责，确保在发生食品安全事故时能够迅速、有效地进行应对。

（二）宣传教育与培训

1.食品安全宣传：通过校园广播、宣传栏、主题班会、校园网等多种渠道，广泛宣传食品安全知识。在校园内设置了食品安全宣传专栏，定期更新宣传内容，介绍食品安全法律法规、常见食物中毒的预防措施、食品选购和储存的注意事项等。组织开展了食品安全宣传周活动，举办了食品安全知识讲座、竞赛、手抄