2026碳中和目标下葡萄酒碳足迹测算与减排路径.docx

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2026碳中和目标下葡萄酒碳足迹测算与减排路径

目录

TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

一、研究背景与目标 5

1.1研究背景 5

1.2研究目标 7

1.3研究范围与边界 10

二、葡萄酒产业碳排放源识别 12

2.1种植环节排放源 12

2.2酿造与加工环节排放源 15

2.3包装与物流环节排放源 17

三、碳足迹测算方法论 17

3.1生命周期评价(LCA)框架 17

3.2系统边界界定 20

3.3数据收集与质量评估 22

四、基准年碳足迹测算 25

4.1基础数据收集 25

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