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2026年传统糖画传承师认证考试糖画技艺传承谱系知识题

一、单选题（共10题，每题2分，合计20分）

要求：根据题干内容，选择最符合题意的选项。

1.糖画技艺最早起源于哪个朝代？

A.唐朝

B.宋朝

C.明朝

D.清朝

2.以下哪种工具是传统糖画制作中不可或缺的？

A.竹签

B.油画笔

C.铜勺

D.玻璃刮板

3.山东潍坊糖画最具代表性的题材是什么？

A.花鸟

B.人物

C.祥云

D.鱼虾

4.糖画的熬制过程中，糖与水的比例通常是多少？

A.1:1

B.2:1

C.3:2

D.4:1

5.哪位大师被誉为“现代糖画之父”？

A.张德林

B.魏武

C.孙敬修

D.赵世民

6.糖画技艺在哪些地区有较完整的传承谱系？

A.山东、江苏

B.广东、浙江

C.四川、湖南

D.福建、江西

7.传统糖画制作中，糖浆的熬制温度通常控制在多少摄氏度？

A.120℃以下

B.150℃以下

C.180℃以下

D.210℃以下

8.哪种糖画技法被称为“吹糖画”或“烫糖画”？

A.拉糖画

B.刮糖画

C.吹糖画

D.烫糖画

9.糖画技艺在哪些节日中较为常见？

A.春节、中秋

B.端午、重阳

C.元旦、国庆

D.清明、七夕

10.传统糖画制作中，常用的糖料是什么？

A.蔗糖