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乳酸发酵肉类制品项目可行性研究报告

编制单位：青岛食研达咨询有限公司

第一章项目总论

项目名称及建设性质

项目名称：乳酸发酵肉类制品生产项目

项目建设性质：新建工业项目，专注于乳酸发酵香肠、发酵火腿、发酵培根等系列产品的研发、生产与销售，打造标准化、规模化的乳酸发酵肉制品生产基地。

项目占地及用地指标：项目规划总用地面积52000平方米（折合约78亩），建筑物基底占地面积36400平方米；总建筑面积61200平方米，其中生产车间42000平方米、研发中心3800平方米、仓储物流8500平方米、办公用房3200平方米、职工宿舍2500平方米、配套设施1200平方米；绿化面积3380平