原创力文档毕业设计（论文）
PAGE
1-
毕业设计（论文）报告
题目：
饮食类非遗视角下思南花甜粑的保护传承研究
学号：
姓名：
学院：
专业：
指导教师：
起止日期：
饮食类非遗视角下思南花甜粑的保护传承研究
摘要：思南花甜粑作为贵州省思南县的传统特色食品，承载着丰富的历史文化内涵。本文从饮食类非遗的视角出发，对思南花甜粑的保护与传承进行研究。首先，分析了思南花甜粑的历史渊源、制作工艺、文化内涵和传承现状；其次，探讨了当前思南花甜粑在保护与传承过程中面临的问题，如传统工艺的失传、市场竞争力不足等；再次，提出了针对性的保护与传承策略，包括加强传统工艺
文档评论（0）