原创力文档大蒜古今谈李津军阅读答案
大蒜古今谈
李津军
大蒜是一种让人欢喜让人忧的植物，当年它出现在法国人餐桌上的时候，
保守的英国人还把大蒜视作令人生厌的东西。然而当下，大蒜被公认为无可
替代的健康食品，并形成了一种风行全球的大蒜热。
早在5000年前，人们便开始亲近大蒜了。古巴比伦人还用蒜汁涂身和擦洗
婴儿，并把大蒜串起来挂在脖子上，戴在鞋上或挂在墙壁上，甚至把它当作
圣物顶礼膜拜。人死之后，还要把大蒜作为陪葬品。
古埃及人认为大蒜是力量的象征和源泉。公元前2700年，古埃及国王驱赶
几十万平民和奴隶为
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