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- 2026-05-06 发布于云南
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食品安全卫生
知识培训;目录;食品安全法规标准;主要法规介绍;法规对食品行业的要求;标准的分类与应用;法规标准的更新动态;违规处罚措施;食品风险防控;常见风险因素;风险评估方法;风险防控策略;风险监测要点;食品操作规范;原材料采购规范;食品加工操作规范;储存与运输规范;包装与标识规范;人员卫生操作规范;环境卫生要求;食品应急处理;常见事故类型;应急处理流程;后续整改措施;案例分析与实操演示;典型案例剖析;实操演示要点;现场互动环节;谢谢
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