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8.2看得见的美味，舌尖上的旅游（课件）-《旅游心理学》同步教学（东北师范大学出版社）.pptxVIP

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  • 2026-05-06 发布于河南
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8.2看得见的美味，舌尖上的旅游（课件）-《旅游心理学》同步教学（东北师范大学出版社）.pptx

    看得见的美味，舌尖上的旅游

    目录一、客人对餐饮服务的心理需求二、餐饮服务心理策略

    一-4-客人对餐饮服务的心理需求

    1、求安全卫生的心理“病从口入”，宾客最担心的就是在餐厅吃到不干净的、受污染的食物，客人只有处在清洁卫生的就餐环境中，才能产生安全感和舒适感。

    2、求尊重的心理

    3.求快速的心理

    4、求公平的心理

    5.求知求新的心理

    二-10-餐饮服务心理策略

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