石油化工行业仓储部仓管员原料库存管理手册.docxVIP

石油化工行业仓储部仓管员原料库存管理手册

第1章

1.1入库前资质审核

首先需核对供应商的《营业执照》及《食品经营许可证》（针对粮油、食用油等），查验其经营范围是否包含所投原料名称，确认其注册地与仓储地距离不超过100公里，且近三年无重大食品安全行政处罚记录。必须查验供应商提供的《产品合格证》及《检测报告》，重点检查报告日期是否在收货前48小时以内，且检测项目涵盖重金属、农残、黄曲霉毒素等关键指标，确保数据真实有效。

需核实供应商的《食品安全管理体系认证证书》（如HACCP、ISO22000），并查看其近一年内的第三方审核报告，确认其质量管理体系运行稳定，无未整改项。