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2025幼儿健康管理知识培训题库(含答案)

一、单项选择题

1.幼儿每日膳食中，碳水化合物提供的能量应占总能量的（）

A.25%30%

B.35%40%

C.50%65%

D.70%75%

答案：C。碳水化合物是人体能量的主要来源，在幼儿每日膳食中，其提供的能量应占总能量的50%65%。

2.幼儿缺乏（）会患夜盲症。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。维生素A缺乏会导致暗适应能力下降，严重时会患夜盲症。

3.以下哪种食物富含优质蛋白质（）

A.苹果

B.大米

C.鸡蛋

D.黄瓜

答案：C。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，苹果和黄瓜主要富含维生素和膳食纤维，大米主要提供碳水化合物。

4.幼儿体育活动的时间每次以（）为宜。

A.1015分钟

B.1520分钟

C.2030分钟

D.3060分钟

答案：C。幼儿身体耐力有限，体育活动时间每次2030分钟较为合适。

5.幼儿测量体温最常用的部位是（）

A.口腔

B.腋窝

C.肛门

D.额头

答案：B。腋窝测量体温方便、安全，是幼儿测量体温最常用的部位。

6.以下哪种行为不利于幼儿眼睛健康（）

A.多进行户外活动

B.长时间看电视

C.保持正确的读写姿势

D.多吃富含维生素的食物

答案：B。