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2026年第37届“中国学生营养日”校园营养餐健康助成长

目录CONTENTS02.04.05.01.03.06.活动背景与意义实施与推广路径营养餐优化设计方案健康助成长关键要素校园营养餐现状评估未来展望与行动建议

01活动背景与意义

中国学生营养日历史概述起源与发展1989年中国学生营养促进会在营养学家于若木主持下，结合WHO“人人享有卫生保健”目标，制定“护苗系统工程”，确立每年5月20日为“中国学生营养日”，2001年由教育部、卫生部联合发文法定化。01社会参与通过政府、学校、家庭三方联动，推动营养知识普及，如“营养午餐配合素质教育”“牛奶促健康”等专项活动，逐步形成制度化宣传体系。历年主题变迁从1991年“营养、健康、好学、向上”到2025年“吃动平衡健康体重全民行动”，主题始终围绕青少年营养与健康，涵盖农村学生营养改善、视力保护、运动平衡等核心议题。02虽城乡营养差距缩小，但钙、铁等微量营养素不足及肥胖问题仍突出，需持续强化干预。0403成果与挑战

2026年主题核心解读全民覆盖强调从校园辐射家庭与社会，通过学生带动家庭改变膳食习惯，形成健康饮食生态链。行动导向倡导“减油、增豆、加奶”实践，结合校园餐优化，推动学生减少高脂摄入、增加植物蛋白和钙源食品，如豆制品、低脂乳品。延续健康理念2026年主题预计深化“吃动平衡”概念，可能聚焦“校园营养餐科学配比”或“精准营