老年人的营养需求（养老护理培训）.ppt

糖尿病患者的营养需求?4.5?维生素、及矿物质和微量元素大部分糖尿病患者体内维生素B6水平较低,?补充维生素B6?使有神经系统并发症的疼痛减轻,?麻木感减少,而补充足量的维生素C可以抑制蛋白糖化。对减轻糖尿病视网膜病变、肾病等有益。?由于人体胰腺胰岛β细胞在钙离子作用下分泌胰岛素,?缺钙严重及维生素D不足，促使糖尿病患者病情加重,况且糖尿病患者一般钙的排出量增多，故使体内钙缺少现象更趋严重富含钙的食物。但应适当限制钠盐，以防止和减轻高血压、冠心病、高脂血症及肾功能不全等并发症。?217养老护理基础—老年人的热量需求老年人的热量需求0102热量计算热量需求热能