酸Q辣烤鱼上新前专项测试测试卷及答案.docxVIP

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  • 2026-05-08 发布于广西
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酸Q辣烤鱼上新前专项测试测试卷及答案.docx

酸Q辣烤鱼上新前专项测试测试卷及答案

辣就酸了吧

基本信息:[矩阵文本题]*

姓名:

________________________

门店:

________________________

职级:

________________________

1.酸Q辣烤鱼中热水多少克[单选题]*

350

450(正确答案)

250

300

答案解析:

根据题目所给信息,酸Q辣烤鱼中热水的用量正确答案为450克。

2.酸Q辣烤鱼中腌制梅肉丁生品和炸制后各多少克[单选题]*

250克、200克

250克、250克

250克、225克(正确答案)

225克、200克

答案解析:

由题目可知,

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