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蔬菜气调贮藏控制方案.docx

蔬菜气调贮藏控制方案.docx

    蔬菜气调贮藏控制方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、项目概述 3

    二、适用范围 4

    三、术语与定义 6

    四、贮藏目标 9

    五、蔬菜分级标准 10

    六、入库前处理 12

    七、预冷控制要求 14

    八、包装与堆码规范 17

    九、库房环境要求 20

    十、气体成分控制 24

    十一、温度控制要求 25

    十二、湿度控制要求 27

    十三、通风换气控制 29

    十四、光照与遮光管理 31

    十五、呼吸抑制措施 32

    十六、乙烯控制要求 34

    十七、贮藏卫生管理 36

    十八、病虫害控制措施 39

    十九、监测项目与频次 4

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