2026年公共营养师测试题及答案
一、单项选择题(每题1分,共20分)
1.某6岁男童身高118cm,体重22kg,根据《中国7岁以下儿童生长标准》,其BMI为()。
A.15.6
B.16.2
C.17.1
D.18.3
答案:C(计算方式:体重kg/身高m2=22/(1.18×1.18)=17.1)
2.下列哪种维生素缺乏会导致“口腔-生殖综合征”?()
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
答案:B(维生素B2缺乏典型症状包括口角炎、舌炎、阴囊炎等)
3.大豆蛋白质的第一限制氨基酸是()。
A.
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