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多氯联苯对肠道微生物群的扰动及其对机体健康风险的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

多氯联苯（PolychlorinatedBiphenyls，PCBs）作为一类典型的持久性有机污染物，曾在全球范围内广泛生产和使用。因其具有良好的化学稳定性、高绝缘性和低挥发性，被大量应用于电力设备、塑料添加剂、润滑剂等工业领域。然而，随着研究的深入，PCBs的危害逐渐被揭示。PCBs具有高毒性、生物累积性和难降解性，可通过食物链在生物体内富集，对生态环境和人类健康构成严重威胁。相关研究表明，PCBs暴露与多种健康问题相关，如免疫系统紊乱、内分泌失调、神经系统损伤以及癌症风险增加等。例如，在日本