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初中英语七年级下册第三单元《饮食之道》听说整合教案

2023学年第二学期

单元整体教学理念与设计思路

本单元教学设计立足于《义务教育英语课程标准（2022年版）》的核心素养目标，深度融合语言能力、文化意识、思维品质与学习能力的培养。设计遵循“主题引领、语篇依托、活动驱动、素养落地”的原则，以“人与社会”主题范畴下的“饮食文化与健康生活”为主线，构建一个真实、完整、富有教育意义的学习情境。我们摒弃了传统听说割裂的教学模式，采用“听力输入为基、思维加工为桥、口语输出为果”的整合路径，强调在理解性技能与表达性技能的循环互动中，发展学生的综合语言运用能力。

设计充分考量七年级学生的认知特点与兴趣点，即处于具体运算阶段向形式运算阶段过渡期，对与自身生活经验紧密相关的话题抱有浓厚兴趣。因此，我们将学习内容与学生每日的饮食选择、家庭餐饮习惯、校园午餐文化及本土饮食特色相连接，创设一系列具有代入感和挑战性的任务。同时，引入跨学科视角，适度融合营养学基础常识、数据图表简单解读（数学思维）、中外饮食文化比较（地理与历史视角），以及健康生活方式的价值观塑造，体现全人教育的理念。

教学全程贯穿“教—学—评”一体化设计。评价不仅关注语言知识的准确性与流畅度，更聚焦于学生在完成任务过程中所展现的交际策略、合作精神、批判性思维（如对广告信息的辨别）以及文化感知力。利用信息技术工具，如数字化互动平台、AI语音评测