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蔬菜采后臭氧消杀方案.docx

蔬菜采后臭氧消杀方案.docx

    蔬菜采后臭氧消杀方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、项目概述 3

    二、臭氧消杀原理 4

    三、适用蔬菜范围 6

    四、处理对象分级 9

    五、消杀目标设定 11

    六、工艺流程设计 13

    七、预处理要求 15

    八、臭氧发生系统 17

    九、消杀空间配置 20

    十、浓度参数控制 23

    十一、作用时间控制 24

    十二、温湿度控制 26

    十三、设备选型要求 28

    十四、运行操作要点 31

    十五、质量监测方法 34

    十六、微生物控制标准 37

    十七、残留控制要求 39

    十八、营养保持措施 49

    十九、包装前处理 5

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