乙酸趣味实验三则：铁锈清除、二氧化碳灭火与自制“.pdfVIP

乙酸趣味实验三则

竹

化学是一门以实验为基础的科学。创造条件进行家庭小实验，并进行有关探究，不仅可

以巩固所学知识，还能发现上未知的东西。

一、巧除铁锈

家里用的铁制菜刀，如果沾上了水就容易生锈，并且很难清除干净。在塑料盆里倒一些

食醋，将生锈的菜刀放进食醋中浸泡一段时间，再拿出来用水冲洗，你会发现菜刀光亮如新

了。这是因为醋酸使铁锈溶解了。

需要注意的是，千万不能浸泡时间太长，否则会发生反应：2COOH+Fe（COO）

Fe+H↑，使菜刀受损！

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二、验证二氧化碳灭火

如下图所示，在家里找一个形如烧杯的玻璃杯，在里面固定一个制作的两级阶梯，

在玻璃杯中放入少量的碱面（成分是NaCO）。两支短蜡烛，分别放在架的两级