饮食护理题目及答案.doc

饮食护理题目及答案

一、单项选择题(每题2分,共10题)

1.食管癌患者在进行放射治疗时,应避免的食物是:

A.软饭

B.煮熟的蔬菜

C.油炸食品

D.蒸蛋羹

答案:C

2.患有糖尿病的患者,在制定饮食计划时,应优先选择的食物类型是:

A.高脂肪食物

B.高糖分食物

C.高纤维食物

D.高盐食物

答案:C

3.肾功能衰竭患者应限制摄入的食物成分是:

A.蛋白质

B.维生素

C.脂肪

D.碳水化合物

答案:A

4.心力衰竭患者适宜的食物是:

A.高盐食物

B.高钾食物

C.高脂肪食物

D.高糖食物

答案:B

5.肝硬化患者应避免的食物是:

A.低脂

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